Facebook Pixel

גריסי פנינה

בד״ץ העדה החרדית
500 גרם
4.60 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪0.92
מקט " 678083

גריסי פנינה הם גרעיני שעורה מהם מכינים מגוון מאכלים. גריסי פנינה הם גרעיני צמח השעורה שהוסרה ממנה הקליפה החיצונית ע"י "ליטוש". אחרי הליטוש נותר גרעין אובלי, בעל צבע לבן מבריק שמזכיר פנינה.

גריסי פנינה, למרות שהוסרה מהם הקליפה, נחשבים למאכל בריא. ניתן להכין מהם מרקים, להכניס לחמין, לבשל כמו ריזוטו איטלקי, להוסיף לממולאים, לבשל ולערבב כסלט עם ירקות טריים ועוד.

גריסי פנינה אפשר לבשל כמו פסטה עם הרבה מים ולסנן לאחר הבישול. ניתן גם לבשל כמו אורז, יחס של 1 כוס גריסי פנינה עם כוס וחצי מים.

סימון תזונתי ב-100 גרם מוצר
אנרגיה 303
סך השומנים (ג) 1.5
נתרן (מג) 7
סך הפחמימות 545
סוכרים (ג) 0.9
חלבונים (ג) 12
סיבים תזונתיים 16
מספר פנימי
8083
^למעלה