Facebook Pixel

קמח מלא

מק"ט
4068

קמח חיטה מלא נטחן מגרעיני חיטה שלמים בהם כל מרכיבי דגן החיטה: נבט חיטה, אנדוספרם, והקליפה שנקראת גם סובין. בקמח מלא משאירים את הסובין ונבט החיטה ולא מנפים אותם.

 

קמח מלא מכיל ויטמינים, מינרלים, סובין וחלבון בתכולה גבוהה יחסית לקמח לבן. צבעו של הקמח המלא בז' חום בהיר. לקמח מלא יש יכולת ספיגת מים גבוהה והוא משמש לאפיית לחם מקמח מלא וכן לחמניות ופיתות.

 

בקמח מלא אפשר להשתמש גם בעוגות ובעוגיות, במתכונים מתאימים וכן ניתן להחליף חלק מהקמח הלבן שמתכון רגיל בקמח מלא . 

 

הקמח המגיע באריזת פלסטיק אטומה נשמר בטמפרטורת החדר. לאחר פתיחת האריזה יש לשמור את הקמח בקירור.

בד״ץ העדה החרדית

בחר מוצר

קמח מלא  - אייקון
10 ק"ג
37 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪3.7
מק''ט 610072
קמח מלא  - אייקון
25 ק"ג
77 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪3.08
מק''ט 610206
קמח מלא ריחיים - אייקון
ריחיים
25 ק"ג
82 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪3.28
מק''ט 610071
קמח מלא ישראליות - אייקון
ישראליות
1 ק"ג
4 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪4
מק''ט 671221
קמח מלא מנופה - אייקון
מנופה
בד"צ
1 ק"ג
7 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪7
מק''ט 674068