Facebook Pixel

קינואה

בד״ץ העדה החרדית
500 גרם
11.10 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪2.22
מקט " 678079

קינואה היא זרעים של צמח הקינואה שמקורו בהרי האנדים בדרום אמריקה. קינואה בשונה מקיטניות ודגנים מכילה חלבון שנחשב לחלבון מלא ועל כן מתאימה מאד לתזונה צמחונית וטבעונית.

לבישול בסיסי של קינואה יש להשתמש באותה כמות קינואה ומים. כדאי ורצוי לשטוף את הקינואה לפני הבישול. יש להניח את הקינואה בקערה עם מים לערבב עם האצבעות ולהחליף את המים כמה פעמים. קינואה מתאימה לתבשילים, סלטים קציצות ועוד.

קינואה מופיעה בשלושה צבעים, לבן, אדום ושחור שטעמם וערכם התזונתי דומה.

סימון תזונתי ב-100 גרם מוצר
אנרגיה 398
סך השומנים (ג) 5.5
חומצות שומן רוויות (ג) 0.9
חומצות שומן טרנס (ג) פחות מ- 0.5
כולסטרול 0
נתרן (מג) 16
סך הפחמימות 67
סוכרים (ג) 1.5
חלבונים (ג) 14
סיבים תזונתיים 12
מספר פנימי
8079
^למעלה