Facebook Pixel

עמילן תפוח אדמה

בד״ץ העדה החרדית
25 ק"ג
140 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪5.6
מקט " 611004
15 x 500 גרם
7.5 ק"ג
132 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪17.6
מקט " 620269
500 גרם
6 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪1.2
מקט " 675215

עמילן תפוחי אדמה הוא אבקה עמילנית המשמשת לאפיית עוגות ועוגיות, באפייה ללא גלוטן וגם בפסח כתחליף לקמח חיטה.

 

עמילן תפוחי אדמה משמש לעיבוי רטבים, מרקים ותבשילים. טוב לבישול, בעל טעם ניטרלי לא נוטה להקצפה או הצהבה.

 

העמילן, חומר לבן חסר טעם וריח, רך במרקמו, הוא שרשרת ארוכה של סוכרים קשורים זה לזה במבנה חוזר על עצמו שוב ושוב. עמילן דל בחומרים תזונתיים אבל מכיל פחמימות בשפע. באופן טבעי אין בעמילן תפוחי אדמה גלוטן.

סימון תזונתי ב-100 גרם מוצר
אנרגיה 320
סך השומנים (ג) 0
נתרן (מג) 9
סך הפחמימות 80
סוכרים (ג) 0
חלבונים (ג) 0
מספר פנימי
194
^למעלה