שברי פקאן מסוכר
300 גרם
36 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪12
מקט " 673025
1 ק"ג
78 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪78
מקט " 676437
שברי פקאן מסוכרים עשויים מאגוזי פקאן שבורים, סוכר ושמן סויה. שברי הפקאן מצופים בתהליך חימום וייבוש בציפוי סוכר ושמן שהופך אותם פריכים ומתוקים. שברי פקאן מסוכר מתאימים לשימוש בבצק עוגות, לקישוט עוגות וקינוחים, לסלטים ובאוכל אסייתי. הפקאן הוא בעל טעם חמאתי, עשיר באנרגיה, חומרים מזינים ובנוגדי חימצון.
אגוזי הפקאן השלמים מתאימים לקישוט ואילו שברי אגוזי הפקאן המסוכר מתאימים לפיזור על עוגות וקינוחים.
למרות שמקור הפקאן הוא בארצות הברית שהיא גם היצואנית הגדולה בעולם של הפקאן, הפקאן המסוכר דווקא מאד פופולרי באסיה. אפילו שמו הנרדף של המוצר הוא פקאן סיני.
רכיבים: אגוזי פקאן (76%), סוכר (20%), שומן צמחי[
| סימון תזונתי ב-100 גרם מוצר | |
|---|---|
| אנרגיה | 641 |
| סך השומנים (ג) | 54 |
| חומצות שומן רוויות (ג) | 5.3 |
| חומצות שומן טרנס (ג) | פחות מ- 0.2 |
| כולסטרול | פחות מ- 2.6 |
| נתרן (מג) | 8 |
| סך הפחמימות | 34 |
| סוכרים (ג) | 23 |
| חלבונים (ג) | 10.4 |
| סיבים תזונתיים | 7 |
מספר פנימי
6437