Facebook Pixel

סילאן טבעי

בד״ץ העדה החרדית
22 ק"ג
367 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪16.68
מקט " 613326
5 ק"ג
88 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪17.6
מקט " 613222
12 יחידות של 900 גרם
10.8 ק"ג
215 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪19.90
מקט " 620311
900 גרם
20 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪2.22
מקט " 675115
360 גרם
13 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪3.61
מקט " 675137

סילאן עשוי מתמרים, נקרא גם דבש תמרים הוא בעל מתיקות טבעית ומשמש לתיבול במאפים ובתבשילים.
הסילאן מופק על ידי בישול התמרים, מעיכה וסחיטה שלהם. בפוליבה משתמשים בתמרים ישראליים לייצור סילאן וממרח תמרים.

 

סילאן שעשוי מתמרים, מכיל את אותם ערכים תזונתיים שיש בתמרים. הוא עשיר באשלגן, ועשיר בנוגדי חימצון.

 

עם סירופ סילאן טבעי מתוק אפשר להשתמש בכל כך הרבה דרכים: לאפיית עוגות ועוגיות, כתחליף לסוכר לבן בבצקים שונים, כתוספת ליוגורט, עם טחינה, כתוספת מתיקות לגרנולה, כרוטב מתקתק לעוף בתנור, בחרוסת של חג הפסח, בגלידה ועל גלידה לקישוט, לעיטור קינוחים, כרוטב לסלט ועוד ועוד.


יש לזכור כי תכולת הסוכר בסילאן גבוהה ותלוייה ביצרן, בתהליך ההפקה ובזן התמרים.

סימן תזונתי סוכר
סימון תזונתי ב-100 גרם מוצר
אנרגיה 290
סך השומנים (ג) 0
נתרן (מג) 30
סך הפחמימות 69.3
סוכרים (ג) 60.6
חלבונים (ג) 1.6
מספר פנימי
197-5
^למעלה