Facebook Pixel

סילאן טבעי

מק"ט
197-5
בד״ץ העדה החרדית

בחר מוצר

סילאן טבעי  - אייקון
22 ק"ג
367 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪16.68
מק''ט 613326
סילאן טבעי  - אייקון
5 ק"ג
88 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪17.6
מק''ט 613222
סילאן טבעי  - אייקון
12 יחידות של 900 גרם
10.8 ק"ג
215 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪19.90
מק''ט 620311
סילאן טבעי  - אייקון
900 גרם
18 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪2
מק''ט 675115
סילאן טבעי-2  - אייקון
360 גרם
13 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪3.61
מק''ט 675137
סילאן טבעי  - אייקון
15 בקבוק 360 גר' ארוז בארגז
5.4 ק"ג
132 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪24.44
אזל מהמלאי
מק''ט 620396

סילאן עשוי מתמרים, נקרא גם דבש תמרים הוא בעל מתיקות טבעית ומשמש לתיבול במאפים ובתבשילים.
הסילאן מופק על ידי בישול התמרים, מעיכה וסחיטה שלהם. בפוליבה משתמשים בתמרים ישראליים לייצור סילאן וממרח תמרים.

 

סילאן שעשוי מתמרים, מכיל את אותם ערכים תזונתיים שיש בתמרים. הוא עשיר באשלגן, ועשיר בנוגדי חימצון.

 

עם סירופ סילאן טבעי מתוק אפשר להשתמש בכל כך הרבה דרכים: לאפיית עוגות ועוגיות, כתחליף לסוכר לבן בבצקים שונים, כתוספת ליוגורט, עם טחינה, כתוספת מתיקות לגרנולה, כרוטב מתקתק לעוף בתנור, בחרוסת של חג הפסח, בגלידה ועל גלידה לקישוט, לעיטור קינוחים, כרוטב לסלט ועוד ועוד.


יש לזכור כי תכולת הסוכר בסילאן גבוהה ותלוייה ביצרן, בתהליך ההפקה ובזן התמרים.