Facebook Pixel

עמילן תירס קורנפלור

בד״ץ העדה החרדית
300 גרם
8 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪2.66
מקט " 676914
1 ק"ג
10 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪10
מקט " 675414
25 ק"ג
88 ₪
מחיר ל-1 ק"ג: ₪3.52
מקט " 609090

עמילן תירס - קורנפלור היא אבקה העשויה מתירס. לקורנפלור מגוון שימושים במזון. האבקה מתאימה להסמכה של רטבים ובבישול. עם קורנפלור אפשר לעשות פודינג וניל, ואת הקינוח מלבי. .

הקורנפלור משמש גם להסמכת מרקים לאחר ערבוב במעט מים קרים. בקורנפלור משתמשים גם במטבח האסייתי.


ניתן להשתמש באבקת הקורנפלור במוצרי מאפה ללא גלוטן.

הקורנפלור העשוי מתירס, הוא עמילן המופק מגרעין נבט התירס. הקורנפלור עשוי מזן צמח תירס מיוחד המכיל 60% עמילן. לאחר תהליך עיבוד, התירס הופך לאבקה בעלת תכונות הסמכה.

סימון תזונתי ב-100 גרם מוצר
אנרגיה 352
סך השומנים (ג) 0
נתרן (מג) 15
סך הפחמימות 88
סוכרים (ג) 0
עמילנים 88
חלבונים (ג) 0
מספר פנימי
136
^למעלה