Facebook Pixel

משטח סיליקון לאפייה

חלק
124 גרם
66.70 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪53.79
מקט " 677224
עיגולים
125 גרם
65.50 ₪
מחיר ל-100 גרם: ₪52.4
מקט " 676639

משטח סיליקון לרידוד בצק ואפייה. המשטח נצמד למשטח העבודה, מונע הידבקות הבצק מאפשר עבודה קלה ונוחה. ע"י שימוש במשטח הסיליקון לרידוד אין צורך לפזר קמח על השיש, אין צורך לגרד פיסות בצק שנשארו דבוקות על השיש. היתרון של המשטח הוא האפשרות להשתמש בו הן כמשטח רידוד והן כמשטח אפייה. אחרי סיום הרידוד ויצירת הצורה הרצויה ניתן להעביר את המשטח לתבנית אפייה שטוחה ולהכניס  ישירות לתנור. רצוי לאפות בתנור במצב טורבו עד 200 מעלות.

אסור להשתמש במכשיר חד על המשטח הסיליקון. ניתן לעבוד עם קורצני בצק או קלף פלסטיק לחיתוך בצק, אך לא עם סכין חד.

לבחירתכם משטח חלק ומשטח עם סימון לעוגיות.

המשטח עם סימון העיגולים עוזר מאד להגעה למידה הרצויה של העוגייה וכן מידה עקבית בגודלה. מתאים ליצירת עוגיות עם בצק נוזלי ועוגיות מקרון.

סימון של 36 עיגולים, קוטר כל עיגול 4 ס"מ.

מידות שני המשטחים זהות:

אורך 40 ס"מ, רוחב 30 ס"מ.

מספר פנימי
6639
^למעלה