סדנת עיצוב עוגת מוס ומגנום

סדנת עיצוב עוגת מוס ומגנום

מנחה: הקונדיטורית אליה חכמון

יש לחברה הכי טובה שלך יום הולדת? רוצה להפתיע את החברה?

בואו ללמוד איך מכינים ומעצבים עוגות שרואים ברשת ובקונדיטוריה

 

 

אליה חכמון קונדיטורית קרדיט:פוליבה

 

נלמד להכין עוגת המוס מתחילתה ועד סופה

נלמד להכין שלושה סוגי גנאש: שוקולד לבן, חלב ומריר

נכיר שימוש מקצועי בג'לטין

נלמד איך לקשט את העוגה

עיצוב עם צמקאו לאותיות וקישוטים על העוגה

עיצוב נטיפים מושלמים על העוגה

 

 עוגת מוס שלושה סוגי גנאש קרדיט: פוליבה

 

הסדנה משלבת עבודה הדגמה ועבודה מעשית

משך הסדנה כ-4 שעות

הסדנה מתקיימת בין השעות: 17:00 – 21:00

כל משתתף בסדנה מקבל עוגת מוס וזוג מגנומים

כל משתתף/ת בסדנה מקבל/ת מתכונים וטיפים מקצועיים של השף

 ואת התוצרים מהסדנה

הסדנאות מתקיימות בחדר הסדנאות המשוכלל במפעלי החברה, מעל חנות המפעל

כתובת: הר עצמון 1, אזור התעשייה, רמלה

חניה חינם

עלות הסדנה – 350 ₪

לפרטים נוספים: גל 054-4646105

לרכישה

 

סדנת אפייה מוס מגנום