דקסטרוזה דומה לגלוקוז , כאשר גלוקזה נמצאת בנוזל ואילו הדקסטרוזה באבקה.
דקסטרוזה היא בעלת מתיקות עדינה יותר מסוכר.
לדקסטרוזה תכונה אופיינית שהיא שומרת על מרקם רך במוצרים כמו גלידה.
משמשת בגלידות, מוס, קרם, עוגות ועוד
₪21.20
מחיר ל100 גרם: ₪2.12
דקסטרוזה דומה לגלוקוז , כאשר גלוקזה נמצאת בנוזל ואילו הדקסטרוזה באבקה.
דקסטרוזה היא בעלת מתיקות עדינה יותר מסוכר.
לדקסטרוזה תכונה אופיינית שהיא שומרת על מרקם רך במוצרים כמו גלידה.
משמשת בגלידות, מוס, קרם, עוגות ועוד
משקל | 1 ק"ג |
---|---|
כשרויות | |
משקל |